Ponto de fusão
Ponto de fusão representa a temperatura exata em que há a alteração do estado sólido para o líquido de determinada substância.
A água é um dos elementos mais usados para exemplificar o princípio do ponto de fusão. Para que esta substância no estado sólido (gelo) assuma a forma de água líquida, precisa estar exposta a uma temperatura de no mínimo 0ºC. Assim, o ponto de fusão da água é igual a 0ºC.
No entanto, a obtenção do ponto de fusão serve para atestar a pureza da substância em análise, visto que caso a temperatura tenha uma variação superior a 1ºC de diferença do valor padrão definido para aquele elemento, então a substância não é pura.
Por exemplo, se o ponto de fusão de uma amostra de água analisada não fosse 0ºC, mas sim 1,2ºC, então esta substância não se encontrava no seu estado de total pureza.
O ponto de fusão também apresenta a mesma temperatura de quando determinada substância se solidifica, ou seja, passa do estado líquido para o sólido.
Ponto de fusão e ponto de ebulição
Como dito, o ponto de fusão representa a passagem do estado sólido para o líquido. Por outro lado, o chamado ponto de ebulição é a temperatura exata em que o estado líquido passa para o gasoso.
Seguindo o mesmo exemplo da água, assim como o seu ponto de fusão é de 0°C, o ponto de ebulição (com a pressão ao nível do mar, ou seja, 1 atm) é de 100ºC. Como pode ser notado, o ponto de ebulição é variável, mediante o nível da pressão do ambiente, por exemplo.
No entanto, vale lembrar que cada elemento possui um ponto de fusão diferente, conforme as suas respectivas estruturas químicas. Da mesma forma, o nível da pressão onde esta substância está exposta também colabora para a obtenção de um ponto de fusão diferente daquele definido como padrão na Tabela Periódica, por exemplo.
Substância | Fórmula | Tf/K |
Tf/ºC |
---|---|---|---|
Etanol | C2H5OH | 161,2 | -112,0 |
Água | H2O | 273,1 | 0,0 |
Benzeno | C6H6 | 278,6 | 5,5 |
Fenol | C6H5OH | 313,8 | 40,6 |
Naftaleno | C10H8 | 353,4 | 80,2 |
Sódio | Na | 370,8 | 97,7 |
Chumbo | Pb | 600,1 | 327,0 |
Ferro | Fe | 1808,1 | 1535,0 |
Tf/ºC = Temperatura de fusão em Celsius
Tf/K = Temperatura de fusão em Kelvin.